“Ya con el diario del lunes, podemos decir que estos días no habrá nuevos aumentos en los alimentos, en cambio sí hubo incrementos en los productos de entre el 5 y el 8 por ciento en el mes de marzo”, dijo el dueño de California, el empresario formoseño Ricardo “Pilo” Cáceres.
Cáceres descartó así que se produzcan aumentos significativos por la salida del cepo, al cierre de un lunes cargado de expectativas que a la postre resultó en una jornada tranquila y con un dólar oficial que quedó en 1.230 pesos.
El empresario formoseño explicó que en las últimas semanas “sí estuvimos discutiendo con las industrias, nuestras proveedoras, por cada incremento que realizaron” para cubrirse por una eventual suba del dólar oficial.
Al comienzo de la semana, tras el cierre del mercado cambiario y la evidencia de que el dólar oficial no se fue a 1.400 (el techo de la banda de flotación) lo cual hubiera implicado una devaluación de casi el 30%, Cáceres explicó que en los próximos días, de persistir este escenario, hasta “se podría pensar en algunos precios que se retrotraigan”.
El consumo sigue sin repuntar
Consultado sobre el consumo en los supermercados en estos primeros tres meses y medio del 2025, Cáceres explicó que este año entre las vacaciones, el comienzo de clase y presupuestos familiares acotados por mayores tarifas de servicios, aún no se siente en las góndolas un incremento importante del nivel de ventas, respecto al año pasado.
Cáceres es dueño de los supermercados Cáceres (Formosa), Impulso (Corrientes y Resistencia) y la cadena California Supermercados en Misiones.
“Yo creo que en marzo, la inflación en el NEA fue un poco más alta que a nivel nacional, a nosotros nos aumentan más por las distancias que tenemos con los fabricantes”, indicó. (Fuente: Plan B Misiones)
