La «pulpa de primera» superó los $100 el kilogramo. También la costilla y vacío de novillito, en carnicerías y supermercados locales, sufrió un aumento -en los últimos 15/días- del 15 al 20%.
EL MOTIVO? Una empresa multinacional acordó venta en gran escala a China y «no se consigue hacienda para faena en nuestro país».
La Ley de la oferta y la demanda hace que los precios aumenten y los comercios locales, convertidos en el último eslabón de la cadena comercial, se vean obligados a incrementar los precios que alertan a los consumidores que se volcaron al pollo como alternativa de consumo.
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